Tanti consigli sull’arte di ricevere e bon ton, per far sentire gli ospiti sempre i benvenuti
Quando si parla di “romaticherie” la cena a lume di candela rimane sempre una delle atmosfere più belle da creare! La luce è un fattore chiave per creare un’atmosfera intima. Scegliete candele basse o candelieri alti e slanciati e ricordate che non devono essere profumate. Se avete un caminetto in …
Tre passaggi fondamentali per ricevere gli ospiti nel miglior modo Il benvenuto Quando invitate degli ospiti a cena è bene iniziare ad accoglierli nel modo adeguato fin dall’ingresso della vostra abitazione: un bouquet su una consolle, una ghirlanda vicino alla porta o candele sui gradini di accesso. La decorazione fa già capire …
Sapevate che esistono piatti quasi per ogni portata? Rotondi e fondi per antipasti e verdure fredde, rotondi e piani per torte dolci o salate, ovali per carne o pesce, legumiere con coperchio e zuppiere. Esistono poi piatti creati appositamente per asparagi, carciofi, ostriche , caviale, uova. Questi piatti vanno ovviamente …
