Trend fiori e frutti di bosco per la torta nuziale di questa stagione
La wedding cake rimane sempre uno degli aspetti fondamentali delle nozze e in primavera ed estate utilizzare il “berry + flowers” per decorarla è un must. Vediamo insieme alcune idee:
La naked cake
Riamane ancora amatissima e in effetti è una tipologia di torta che conquista gli occhi ed anche il palato per la sua leggerezza.
Una golosa variazione della naked cake è creare un effetto drip cake col cioccolato, nel caso della torta qui sotto la decorazione è stata arricchita anche con dei delicati macarons in tinta
La pavlova
E’ una scelta molto originale ma l’effetto finale è strepitoso, specialmente perchè, anzichè utilizzare una torta unica, in questo caso potete optare per un affascinante display con tante torte
La torta classica ma…
La torta a piani classica ricoperta di crema al burro può essere reinventata in diversi modi con la decorazione, magari utilizzando violette e fiori di camomilla…
…oppure cogliendo le fragole con il proprio fiore e foglie e sistemandole sullo sfondo chiaro della torta
Un’altra idea veramente stupenda è quella di utilizzare solamente i petali dei fiori scelti, per una decorazione che sembrerà un’opera d’arte contemporanea
…oppure con i fiori interi otterrete effetto da antico erbario
La cheesecake o la torta semifreddo
Ve le consiglio soprattutto per la stagione calda, per rinfrescare i vostri ospiti a fine pasto
Consigli:
- Utilizzate gli stessi fiori del vostro ricevimento per decorare la wedding cake
- I fiori sono sempre stati usati nelle torte ma anche lo stile floreale per le torte si è modificato nel tempo, prediligete quindi composizioni non formali ma dall’aspetto naturale e privilegiate fiori eduli.
Se invece ti sposi in inverno trova idee per la tua wedding cake QUI
Immagini via:
everycakeyoubake.blogspot.com